フライとマラソンと後は何でも有りかな

土曜日は、しゃれおつにワインパーリィーに行ってきました♪




場所は、須坂湯っ蔵んど内にあるレストラン『さわらび』

地元須坂の『楠ワイナリー』さんとのコラボで
お食事会を兼ねてのワインパーティーです。

たまたま、支配人さんと僕の知り合いがお付き合いのある方で
お招きいただきました。


ワインは全部で５種類



全て楠ワイナリーさんの須坂の畑で取れたぶどう

ワインは全然詳しくないので申し訳ないですが、
白の日滝原２０１０はすっきりしてて良い感じ♪

１．巨峰ワインリザーブ
これは、当日の朝、楠さんがブレンドしたものだそうです
２．シャルドネ２００９（白）
３．日滝原２０１０（白）
４．カルベネＳ／メルロー２００９（赤）
５．巨峰氷結２００６


お料理は、










なかなか良い感じ♪

で、びっくりしたのがここの社長
どっかで見たことあるなと思ったら、松代で小中のいっこ上の先輩でした・・・


このレストランはオープンして１年余り
菜園も持っていて、野菜は自前だって言ってました。

昔、湯っ蔵んどにはちょこちょこ、お風呂に入りに来たことがあったけど
こんな雰囲気もいいレストランがあったなんてびっくりです